OUR NETWORK

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: unsplash.com

Ladies sering membeli makanan yang masih segar seperti buah atau sayur ataupun daging? Jenis makanan tadi termasuk makanan yang cepat rusak ya karena kondisinya yang segar. Jika belum mau dimasak, makanan tadi seharusnya dimasukkan ke freezer.

Freezer berbeda dengan kulkas biasa ya, Ladies. Suhu kulkas hanya bisa mencapai 0C sedangkan suhu freezer bisa mencapai -28oC. Bisa jadi kamu selama ini melakukan beberapa kesalahan ketika memakainya. Disini kami rangkum cara memakai freezer yang tepat, Ladies. Supaya bahan makananmu bisa lebih awet dan dengan begitu menghemat pengeluaran juga. Yuk, disimak!

Baca juga: 5 Bahan Alami Ini Ampuh Menghilangkan Bau Tak Sedap Pada Kulkas

1. Bekukan alpukatmu!

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: unsplash.com

Alpukat adalah salah satu buah yang gampang sekali rusak jika sudah matang. Jika alpukatmu sudah matang, tapi kamu belum mau mengongsumsinya, ambil bagian buahnya dan potong menjadi bagian-bagian kecil kemudian bekukan. Alpukat beku ini cocok jika kamu akan membuat smoothies atau jus.

2. Kumpulkan sisa-sisa potongan sayuran untuk membuat kaldu

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: unsplash.com

Sisa-sisa sayuran seperti potongan kepala wortel, kulit kentang, atau kulit bawang bisa kamu kumpulkan dalam kantong plastic kemudian simpan di freezer. Jika kantong sudah penuh, kamu bisa membuat kaldu dengan merebus bahan-bahan sisa tadi dan tambahkan bumbu-bumbu lain seperti garam atau merica. Kamu juga bisa menyimpan kaldu dengan cara berikut nih, Ladies.

3. Buat kaldu dalam potongan kubus es

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: tribune.com

Jika kamu sering meninggalkan sisa kaldu, kamu bisa mengakali cara menyimpannya dengan mencetak dan membekukan kaldu tersebut dalam cetakan es batu. Setelah menjadi es, keluarkan dari cetakan dan simpan di kantong plastic di freezer. Jika kamu ingin menggunakannya kamu tinggal ambil beberapa bongkahan kemudian celupkan pada sup kamu. Praktis, kan?

4. Belilah buah dan sayur beku

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: cfaes.osu.edu

Walaupun produk beku memang tidak seindah produk segar, tapi produk beku lebih tahan lama, Ladies. Buah dan sayur beku juga biasanya dibekukan segera setelah mereka dipanen sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak yang hilang. Bisa jadi alternatif untuk kamu yang mau stok bahan makanan ya.

5. Simpan kulit tortilla dan roti di freezer

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: bakedbree.com

Kamu bisa menyimpan kulit tortilla dan roti di dalam freezer agar lebih tahan lama. Jika kamu ingin mengonsumsinya, cukup keluarkan seperlunya saja ya.

Baca juga: Meal Prep: Solusi Makan Sehat untuk yang Sibuk

6. Bekukan sayuran hijau

Sayuran hijau adalah salah satu jenis makanan yang sering dibekukan. Walaupun sayuran beku tidak cocok untuk salad karena mereka mengandung air lebih banyak dan terlihat layu, mereka akan cocok untuk dibuat menjadi sup dalam waktu instan.

7. Usahakan bagian freezer sepenuh mungkin

Seperti Ini Cara Memakai Freezer untuk Menghemat Pengeluaran
Foto: koolmaxgroup.com

Ada satu trik yang perlu kamu ketahui nih, Ladies. Ternyata freezer yang kosong justru memakan energi lebih banyak ketimbang freezer yang penuh. Ketika freezer kamu penuh, lebih sedikit ruang untuk udara hangat masuk. Makanan beku yang sudah ada di freezer juga membantu mendinginkan isi freezer. Jadi usahakan untuk tetap penuh ya.

Gimana, siap menambahkan ‘menata ulang freezer’ ke agendamu di akhir pekan ini?

Sumber: mindbodygreen

Comments