today-is-a-good-day
OUR NETWORK

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur

Tidak bisa dipungkiri, sampah rumah tangga masih mendominasi jenis lainnya. Hal tersebut juga diungkapkan oleh Drs. Rasio Ridho Sani, MCOM, MpM selaku Deputi IV Bidang Pengelolaan Bahan Berbahaya dan Beracun, Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun, dan Sampah. Sebanyak 200 ribu ton sampah per hari dan didominasi dari rumah tangga. Tentunya ini menjadi perhatian tersendiri.

Salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk mengurangi sampah adalah memanfaatkannya atau menggunakannya kembali. Berikut ini ada beberapa cara mudah yang bisa kamu lakukan untuk mengurangi produksi sampah rumah tangga, khususnya dari dapur. 

Membuat Kulit Jeruk Sebagai Permen

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur
Foto: cdkitchen.com

Sudah banyak yang mencoba membuat kulit jeruk menjadi permen yang menyegarkan.  Bahannya sangat mudah, gula, air, dan kulit jeruk. Bersihkan kulit jeruk dan hilangkan bagian putihnya. Kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera lalu rebus sampai mendidih. Lalu bersihan di air mengalir dan rebus lagi dengan gula sampai berwarna cerah. 

Bisa ditambahkan gula halus atau tidak. Masukkan ke dalam toples dan masukkan ke refrigerator, permen kulit jeruk ini akan tahan sampai 6 bulan.

Buat Keripik Kulit Kentang

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur
Foto: veganonboard.com

Jangan buang kulit kentang yang sudah kamu kupas. Bisa dimanfaatkan untuk menjadi keripik yang enak, bisa buat camilan keluarga. Hanya bersihkan saja lalu panggang sampai matang. Kamu sudah memiliki stok keripik untuk nonton drama favoritmu. Mudah, murah, dan membantu kurangi sampah.

Memanfaatkan Pisang yang Terlalu Matang Jadi Roti

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur
Foto: tesco.com

Karena banyaknya aktivitas, seringkali tidak sadar memiliki banyak pisang di dalam mesin pendingin. Jika sudah terlalu lembek untuk dimakan, kamu bisa mengkreasikannya menjadi banana bread yang enak dan bisa disimpan lebih tahan lama. Jangan sampai dibuang ya, ingat masih banyak orang di luar sana membutuhkan makanan yang layak.

Tanam Kembali Sisa-sisa Sayuran yang Tidak Digunakan

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur
Foto: food52.com

Kamu pernah membeli sawi atau daun bawang? Kerap kali masih ada bagian bawahnya yang ada akarnya. Daripada dibuang sia-sia, kamu bisa menumbuhkannya kembali. Tinggal masukkan ke dalam air, lalu lihatlah perkembangannya. Kamu akan betah lama-lama di rumah jika sudah seperti ini.

Mengolah Sampah Organik Jadi Kompos

Mumpung di Rumah, Yuk Ikuti Cara Unik Mengurangi Sampah Dapur
Foto: earth911.com

Jika dirasa cara-cara di atas terlalu susah buatmu, kamu bisa mengolah sampah organik, dari sayuran atau buah-buahan sisa menjadi kompos. Bisa ditempatkan di wadah yang lebih besar, atau langsung di belakang rumah. Tanah akan semakin subur nantinya. Tidak memiliki space yang besar? Kamu bisa memanfaatkan botol-botol yang sudah tidak digunakan untuk membuat kompos.

Baca juga: Zero Waste Traveling: Ini Cara untuk Traveling Tanpa Meninggalkan Sampah

Masih banyak cara lainnya yang bisa kamu lakukan sebagai upaya pengurangan sampah. Jadi, usahakan untuk tidak malas supaya bisa membantu upaya pemerintah dalam menanggulangi sampah. Jika semua orang berpikiran untuk mengolah sampahnya, tidak mustahil Indonesia terbebas dari sampah.

 

 

Sumber: BuzzFeed

Must Read

Related Articles