Lembang, sebuah surga peristirahatan sejuk yang terletak di Jawa Barat dengan berbagai destinasi mempesona dan mampu memikat para pelancong melalui keindahan alamnya yang menakjubkan. Terlebih udaranya sejuk sepanjang tahun. Membuatnya seakan tidak pernah sepi pengunjung.
Tak heran jika Lembang telah menjadi tujuan utama bagi mereka yang ingin melarikan diri dari kebisingan kota. Beberapa dari mereka ingin merasakan ketenangan yang hanya bisa ditemukan di tengah pegunungan hijau ini.
Namun, ketenaran Lembang tidak hanya berdampak pada para pelancong lokal. Orang-orang dari luar kota pun tidak ragu-ragu untuk mengunjungi tempat ini, terutama selama musim liburan.
Dan ketika seseorang mengunjungi tempat indah ini, adalah hal wajar untuk membawa oleh-oleh sebagai kenang-kenangan atau hadiah untuk keluarga dan teman-teman di rumah. Inilah saatnya memilih berbagai jenis oleh-oleh khas yang dapat ditemukan di Lembang.
Tahu Susu Lembang
Saat berada di Lembang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba salah satu oleh-oleh khas dari daerah ini, yaitu Tahu Susu Lembang. Kuliner ini dapat ditemukan di Jalan Raya Lembang Nomor 177, Jayagiri.
Apa yang membuat makanan ini begitu istimewa adalah penggunaan susu murni yang dicampurkan ke dalam proses pembuatan tahu dari kedelai. Hasilnya adalah oleh-oleh ini dengan cita rasa unik dan berbeda dari tahu biasa.
Tahu Susu Lembang memiliki rasa lebih gurih dan tekstur padat dibandingkan dengan tahu konvensional. Di tempat ini, Ladies juga dapat menemukan jenis lainnya seperti mentega, yang merupakan tahu yang diolah dengan menggunakan margarin dan sedikit garam.
Keunikan lainnya adalah adanya POM, yang mirip dengan konsep drive-thru. Ini berarti kamu bisa memesan oleh-oleh tanpa harus keluar dari mobil, mirip dengan pengalaman berbelanja di stasiun pengisian bahan bakar.
Penting untuk diingat bahwa Tahu Susu Lembang tidak mengandung pengawet, sehingga sebaiknya Ladies mengonsumsinya dalam waktu 2 hari setelah pembelian.
Peuyeum
Peuyeum, atau lebih dikenal dengan nama tape, adalah oleh-oleh yang sangat terkait dengan kota Bandung. Ladies akan dengan mudah menemukannya di berbagai pusat oleh-oleh, salah satunya berada di kawasan Jalan Cihampelas.
Biasanya, makanan ini digantung di depan kios-kios oleh-oleh, sehingga mudah dikenali oleh wisatawan. Peuyeum sendiri adalah produk olahan dari singkong. Proses pembuatannya cukup sederhana, dimulai dengan membersihkan singkong yang kemudian direbus.
Setelah direbus, singkong ditaburi dengan ragi dan disimpan dalam tempat tertutup selama 2-3 hari. Setelah itu, peuyeum siap untuk dinikmati. Peuyeum sangat populer di kalangan warga Bandung karena diyakini dapat memberikan efek menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk kota ini.
Gepuk Nyonya Ong
Gepuk Nyonya Ong adalah makanan yang wajib dicoba dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ladies dapat menemukan makanan ini di Jalan Dr. Djunjunan 155E, Bandung, tempat ini selalu ramai dengan pembeli.
Gepuk Nyonya Ong tersedia dalam berbagai variasi rasa, baik dari daging sapi maupun ayam. Beberapa varian yang tersedia antara lain beef original, beef salty, beef extra pedas, beef less sugar, chicken original, dan chicken spicy.
Keberagaman varian rasa membuat Gepuk Nyonya Ong menjadi pilihan yang menarik bagi para pengunjung. Jadi, pastikan untuk memasukkan Gepuk Nyonya Ong ke dalam daftar oleh-oleh kamu saat berkunjung ke Bandung.
Bolu Susu Lembang
Salah satu produk unggulan dari Lembang yang terkenal adalah bolu susu. makanan ini merupakan oleh-oleh khas yang memiliki nuansa modern dan cocok untuk selera muda saat ini. Toko-toko di wilayah Lembang selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan yang ingin membeli bolu susu ini.
Lembang terkenal sebagai salah satu daerah di Jawa Barat yang merupakan produsen susu berkualitas. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika oleh-oleh ini menjadi salah satu yang paling diminati oleh para pengunjung yang datang ke daerah ini. Kelezatan dan keunikan bolu susu ini menjadikannya pilihan yang sangat populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Lembang.
Surabi
Salah satu hidangan lezat yang bisa kamu nikmati di Lembang, Bandung, adalah Surabi. Makanan tersebut adalah menu khas yang tak boleh dilewatkan. Anda tak akan kesulitan menemukan oleh-oleh ini, karena di Lembang, makanan khas ini bisa dengan mudah ditemukan.
Namun, jika Ladies berencana membawa surabi sebagai oleh-oleh, sebaiknya pergi ke tempat oleh-oleh khusus. Di sana, surabi biasanya sudah dikemas dengan rapi dan cocok untuk dibawa pulang.
Dengan berbagai jenis oleh-oleh khas yang menggoda selera di Lembang, Ladies dapat membawa pulang sejumput kekayaan kuliner dan budaya dari destinasi wisata ini. Tidak hanya akan menghangatkan hati keluarga dan teman-teman di rumah, tetapi juga akan memberikan Ladies kenangan yang tak terlupakan.