Beda negara nama makanan juga ikut berpengaruh. Walaupun, secara bentuk serta penampilan sama persis, tetap saja penyebutan tersebut tidak ada yang sama. Hal ini terpengaruh dari budaya serta unsur serapan sebuah negara.
Salah satu bukti paling nyata antara Indonesia dan Malaysia. Jika di negeri sendiri semua orang mengenal dengan Nasi Rames, maka negeri melayu tersebut lebih mengenalnya sebagai Nasi Kandar.
Bukan hanya dua negara di Asia Tenggara tersebut saja, di seluruh dunia kondisi tersebut banyak terjadi. Terkadang ada beberapa bahan dibuat berbeda karena, disesuaikan kultur mereka. Misalnya, seharusnya pedas tetapi dibuat asin atau gurih.
Beda negara, beda nama makanan seluruh dunia
Kamu pasti mengenal pangsit bukan? Makanan satu ini bisa digunakan menjadi camilan atau tambahan lauk untuk beberapa hidangan. Indonesia mengenalnya dengan cita rasa gurih, garing di luar dan sedikit lembek di dalam.
Isinya sendiri beragam sesuai kreativitas pembuatnya. Banyak pecinta kuliner berpikir bila dumpling tersebut hanya ada di China saja, ternyata pernyataan itu tidak benar, beberapa negara memiliki pangsit dengan ciri dan namanya tersendiri.
Misalnya saja, saat pergi ke Jerman kamu bisa melihat sebuah hidangan namanya adalah Kartofelknoedel berupa olahan kentang kukus yang cita rasanya menggoda. Jika kamu pergi ke Swedia bentuknya hampir sama, hanya saja ditambah daging mereka mengenalnya sebagai pitepalt.
Beda negara nama makanan juga terjadi saat kamu berkunjung ke Ceko. Berbeda isiannya saja, mereka menggunakan buah-buahan, mulai dari palm, aprikot, sampai persik, sehingga menghasilkan cita rasa yang menyegarkan. Bukan hanya itu saja, masih ada beberapa menu lagi yang harus kamu ketahui. Berikut penelusurannya.
1. Semur atau stew
Semur kalau di Indonesia merupakan hidangan paling nikmat, berupa olahan daging rebus kemudian, disantap menggunakan kuah hitam segar. Sementara, di beberapa negara lain tidak menggunakan kuah hitam.
Misalnya, kamu pergi ke India terkenal dengan nama Sambar, menggunakan kuah rempah, berisi kacang polong serta kuah kaldu asam. Berikutnya kalau pergi ke Korea, ada korean army stew buddae jiggae. Pembuatannya dari kimchi, mie ramen, sosis, sayuran, serta spam.
Beda negara nama makanan juga terjadi di negara bagian Afrika seperti Ethiopia yang memakai rebusan ayam serta telur memadukannya dengan kuah rempah menyegarkan dan menghangatkan.
2. Menu Sandwich
Sandwich sendiri pasti sudah tidak asing, makanan berbasis roti serta isian daging hingga sayuran ini memang disukai oleh berbagai kalangan. Biasanya dimanfaatkan sebagai menu sarapan pagi.
Kondisi hampir mirip seperti yang dikenal hadir di Prancis hanya saja namanya adalah Banh mi merupakan baguette yang cara mengirisnya memanjang, kemudian di dalamnya diisi dengan acar, sayuran, daun ketumbar, mayones krim serta jalapenos.
Beda negara nama makanan juga terjadi di Senegal mereka sering menyebutnya sandwich kacang, berupa kacang merah yang dimasak menggunakan saus tomat pedas selanjutnya ada bawang kemudian dicampur menggunakan rempah-rempah.
Bagi masyarakat Senegal, menu ini menjadi favorit mereka.
Versi terakhir ketika kamu berkunjung ke Hongkong, masih menggunakan roti hanya saja untuk isiannya sedikit unik ada mentega, gula, serta beberapa potong irisan buah, sehingga cita rasanya manis segar.
3. Menu Casserole
Terakhir ada Casserole, menu lezat kalau Anda berkunjung ke Finlandia namanya adalah Porkkanalaatiko. Dibuat dengan menggunakan parutan wortel, telur, krim, mentega, remah roti hingga nasi.
Variasi lain yang bisa ditemukan berada di kawasan Prancis,nama tepatnya adalah Graton de Crozets. Menu ini merupakan hidangan tradisional yang kombinasi menggunakan bawang bombay, creme fraiche, keju parut, kaldu ayam serta crozets yang cita rasanya enak dan luar biasa. Makanan ini berasal dari daerah Savoie.
Masih banyak lagi menu beda negara nama makanan yang bisa Anda temui. Walaupun ada beberapa bahan yang berbeda, namun dari segi rasa dan penampilan hampir sama.
Sumber: news18