Kopi, senja, rindu… Deuh milenial banget ya. Terlepas dari itu, minuman hitam pahit dan asam ini jadi favorit banyak kalangan. Siapa sih yang nggak kenal kopi? Beberapa mungkin minum kopi sebagai rutinitas pagi tapi ada juga yang minum kopi sebagai standar hangout sama temen-temen. Buat kamu para pecinta kopi, kita punya nih list 10 cara unik minum kopi dari seluruh dunia yang menarik banget untuk kamu liat. Yuk, langsung aja Ladies!
1. Cà phê (sữa) đá, Vietnam
Vietnam terkenal sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. Biji kopi asal Vietnam berasal dari tipe robusta yang biasa dibuat menjadi kopi instan.
Cà phê (sữa) đá dibuat dengan metode dripping melewati filter metal bernama phin. Secara perlahan tetesan kopi masuk ke gelas yang sudah diisi susu kental manis. Jika tanpa es, kopi ini bernama Cà phê đá. Ketika ditambahkan es, nama kopi ini menjadi Cà phê sữa đá.
2. Yuenyeung, Hong Kong
Nggak bisa memilih antara teh dan kopi? Yunyeung jawabannya, Ladies! Minuman ini punya rasio teh dan kopi yang seimbang. Yunyeung sendiri diartikan sebagai lovebirds tea. Beberapa juga mengartikannya sebagai gabungan kata yin dan yang. Rasa dari yunyeung sendiri tidak seperti kopi atau teh. Beberapa orang mendeskripsikannya seperti rasa chai atau cokelat panas.
3. Kaffeost, Swedia
Wilayah utara Swedia punya cara unik buat ngopi nih. Mereka akan membakar keju dengan cita rasa antara halloumi dan dadih keju untuk dimakan saat ngopi. Mereka juga mencelupkan keju tadi ke kopi mereka lho, Ladies. hmmm kira-kira gimana ya rasanya?
4. Kopi Luwak, Indonesia
Kopi luwak punya orang Indonesia terkenal banget sampai ke mancanegara lho, Ladies. Bahkan terkenal sebagai salah satu kopi paling mahal di dunia. Proses pembuatan biji kopi ini sebenarnya agak um…… gimana gitu… Biji kopi dimakan lalu diproses dalam pencernaan musang. BIji kopi itu lalu dikeluarkan sebagai bentuk sekresi atau poop-nya si musang lalu diproses menjadi kopi. Mereka yang pernah mencoba kopi luwak bilang ada flavor unik yang cuman dimiliki kopi luwak aja. Hmmm menarik….
5. Cafe de olla | Meksiko
Café de olla adalah kopi khas Mexico, disajikan dengan cangkir dari tanah liat dan disajikan dengan kayu manis dan piloncillo (sejenis gula meksiko). Café de olla juga disajikan dengan cengkeh dan jeruk. Unik kan?
6. Kaisermelange | Austria
Kopi dari Austria ini diartikan langsung sebagai kopi telur. Kaisermelange dibuat dengan memasukkan kuning telur dan madu ke dalam kopi lalu diaduk perlahan hingga tercampur sempurna. Kaisermelange juga masuk dalam warisan budaya menurut UNESCO dan dapat dilacak keberadaanya di sejarah hingga 300 tahun lalu! Wow!
7. Arabic coffee | Middle East
Belahan Timur tengah memiliki cita rasa kopi tersendiri. Pembuatannya sendiri mirip dengan kopi Turki. Kopi arab jarang dibuat dengan tambahan gula dan biasanya dibuat dalam pot besar bernama dallah. Kopi arab juga memiliki cita rasa mint yang terkesan segar.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Gula Aren, Anti Ribet dan Terjangkau
Bagaimana, Ladies, tertarik mencoba kopi-kopi tadi?
Sumber: 10best