Perusahaan keripik tortilla yang menantang konsumen untuk memakan satu keripik yang terbuat dari dua cabai terpedas di dunia, menarik produknya dari rak ritel. Pengumuman tersebut diumumkan langsung oleh Amplify Snack Brands yang merupakan anak perusahaan Hershey Company tersebut pada Kamis, 7 September 2023.
Langkah tersebut diambil menyusul kematian seorang remaja yang menurut keluarganya meninggal setelah mengonsumsi chip tersebut.
“Paqui One Chip Challenge ditujukan untuk orang dewasa saja. Dengan label yang jelas dan menonjol yang menyoroti bahwa chip tersebut tidak untuk anak-anak atau kelompok sensitif lainnya,” jelas perusahaan tersebut dalam sebuah pernyataan di situs webnya.
“Kami telah melihat peningkatan jumlah remaja dan orang lain yang tidak mengindahkan peringatan ini,” paparnya.
Akibatnya, kata perusahaan itu, pihaknya bekerja sama dengan pengecer untuk mengeluarkan produk dari rak “untuk sangat berhati-hati.”
Paqui “One Chip Challenge,” adalah sebuah chip tunggal yang ditaburi Carolina Reaper dan cabai Naga Viper. Pembuatnya mengatakan pihaknya menarik produk tersebut dari rak ritel.
Paqui juga mengatakan akan menawarkan pengembalian uang untuk produk tersebut, yang dihargai sekitar $9,99 untuk satu porsi. Keripik Paqui dibuat oleh Amplify Snack Brands, yang dibeli Hershey dengan harga sekitar $1,6 miliar pada tahun 2017.
Label pada kotak berbentuk peti mati menantang pelanggan untuk menunggu selama mungkin sebelum makan atau minum apa pun setelah mengonsumsi keripik tersebut, dan kemudian memposting reaksi mereka di media sosial.
Tantangan tahun ini menghasilkan banyak video yang menunjukkan orang-orang meminta air atau susu atau memasukkan es krim ke dalam mulut mereka setelah memakan keripik tersebut.
Chip yang terlibat dalam tantangan ini dibuat dengan Carolina Reaper, yang telah diukur lebih dari 2 juta unit Scoville, skala yang digunakan untuk mengukur seberapa pedas cabai, dan Naga Viper, yang diukur hanya di bawah 1,4 juta unit Scoville. Sebagai perbandingan, cabai jalapeño biasanya dihargai antara 2.000 dan 8.000 unit.
Keripik itu adalah salah satu makanan terakhir yang dimakan Harris Wolobah, 14 tahun, sebelum dia meninggal, kata keluarganya.
Lois Wolobah, ibunya, mengatakan sekolah putranya di Worcester, Massachusetts., menelepon Jumat lalu untuk memberi tahu bahwa putranya sakit. Ketika dia tiba di sekolah, Harris diliputi sakit perut. Sekitar dua jam kemudian, dia dilarikan ke rumah sakit, di mana dia kemudian meninggal.
Penyebab kematian Harris belum jelas, tetapi Nyonya Wolobah mengatakan kepada The New York Times bahwa dia yakin chip tersebut ada hubungannya dengan kematiannya. Juru bicara Kepala Pemeriksa Medis Kantor Massachusetts mengatakan akan memakan waktu hingga 12 minggu sebelum hasil otopsi tersedia.
“Saya hanya ingin ada kesadaran bagi orang tua untuk mengetahui bahwa ini tidak aman,” kata Ibu Wolobah dalam sebuah wawancara minggu ini.
Beberapa orang yang mencoba keripik tersebut mengatakan kepada The Times bahwa mereka mengalami sakit perut yang menyakitkan setelah memakan keripik tersebut.
Juru bicara Paqui, Kim Metcalfe, mengatakan perusahaannya “sangat sedih” atas kematian Harris dan “menyampaikan belasungkawa kami kepada keluarga.”
“Kami peduli dengan semua konsumen kami dan telah membuat keputusan untuk menghapus produk tersebut dari rak,” kata Ms. Metcalfe dalam sebuah pernyataan. Label produk dengan jelas menyatakan bahwa produk ini tidak untuk anak-anak atau siapa pun yang sensitif terhadap makanan pedas. Tidak pula untuk mereka yang memiliki alergi makanan, sedang hamil, atau memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya.
Ms Metcalfe menekankan bahwa penghapusan chip tersebut bukanlah “penarikan kembali” melainkan “pengambilan sukarela.”
Hingga hari Selasa, 5 September, materi pemasaran untuk tantangan ini menanyakan kepada para peserta, “Berapa lama Anda bisa bertahan sebelum Anda keluar?” dan memberikan peringkat khusus tergantung pada berapa lama mereka dapat menahan diri untuk tidak meminum sesuatu untuk meredakan nyeri. Bahasa tersebut telah dihapus dari situs pada hari Rabu. Pada hari Kamis, yang tersisa di situs web tantangan hanyalah pernyataan baru perusahaan, label peringatan asli, dan F.A.Q yang dipersingkat.
Label peringatan pada kemasan chip menyarankan agar chip tersebut dijauhkan dari jangkauan anak-anak. Orang yang sedang hamil, memiliki kondisi medis, sensitif atau alergi terhadap makanan pedas, paprika, tanaman nightshade atau capsaicin, senyawa dalam cabai yang menyebabkan rasa terbakar dan iritasi, juga harus menghindari keripik tersebut.
Belum jelas berapa banyak paket “One Chip Challenge” yang telah terjual sejak rasa terbaru dirilis pada bulan Agustus. Afiliasi CBS lokal di Boston mengatakan pada hari Rabu bahwa mereka telah menemukan chip tersebut di toko kelontong sekitar 10 menit dari sekolah Harris.
Sumber: nytimes.com