Hampir sebagian besar orang akan menikmati secangkir kopi panas di pagi hari sebelum memulai harinya. Kopi memang bisa membuatmu lebih siap menjalani hari, tetapi ada satu dampak negatif kopi: merusak gigi.
Dokter gigi menyatakan kopi memiliki dampak terhadap warna kopu saat dikonsumsi jangka panjang. Hal tersebut sebagian besar disebabkan oleh sifat kopi yang asam sehingga dapat menyebabkan noda dan erosi gigi.
Namun tenang saja, dokter gigi juga menyatakan bahwa hal tersebut tidak perlu menjadikanmu menghindari kopi, Ladies. Berikut adalah cara yang disetujui dokter gigi untuk membuat kopi tidak terlalu berbahaya bagi gigi dan kesehatan mulutmu. Simak ulasannya di bawah ini!
Begini dampak kopi terhadap kesehatan mulut dan gigi
Menurut Michael Wei, DDS, seorang dokter gigi kosmetik yang berbasis di New York City, kopi berdampak negatif pada warna putih gigi dan kesehatan mulut dalam tiga cara utama.
“Kopi mengandung tanin yang dapat menodai gigi, asam yang dapat mengikis enamel gigi, dan kafein yang dapat mengeringkan mulut, mengurangi produksi air liur dan menyebabkan peningkatan risiko gigi berlubang,” kata Dr. Wei.
Mari kita bahas tingkat keasaman kopi. Menurut Cathy Stewart, RDH, BS, manajer pendidikan profesional South Central di Philips Oral Healthcare, kopi berdiri pada tingkat pH lima.
“Skala pH mengukur keasaman suatu larutan dengan air murni di tengahnya pada pH netral tujuh. Semakin rendah pH, semakin kuat asamnya,” kata Stewart. (Untuk konteksnya, kebanyakan cuka memiliki pH antara dua dan tiga.)
Berhubung zat apa pun dengan pH di bawah tujuh dapat memiliki efek korosif pada gigi, Stewart menjelaskan bahwa asam kopi selanjutnya dapat melunakkan enamel gigi dan secara kimiawi melarutkan lapisan luar, melemahkan dan mengikis enamel dari waktu ke waktu.
“Jika sering dikonsumsi, kopi dapat menyebabkan peningkatan sensitivitas gigi bahkan gigi berlubang,” katanya.
Terlebih lagi, Stewart menunjukkan bahwa kebanyakan orang biasanya tidak mengonsumsi kopi hitam biasa melainkan kopi dengan aneka penambah rasa yang juga dapat menyebabkan komplikasi kesehatan mulut yang lebih jauh.
“Penambahan gula, krimer, dan perasa manis lainnya pada kopi juga meningkatkan risiko kerusakan gigi. Gula dalam aditif ini memberi makan bakteri yang menyebabkan kerusakan gigi,” kata Stewart.
Semua hal di atas mengatakan, Stewart dan Dr. Wei setuju bahwa jumlah kopi yang kamu minum dan seberapa sering kamu minum adalah faktor penting dalam pengaruhnya terhadap kesehatan gigi.
“Bagi banyak dari kita, secangkir kopi wajib hadir sebelum memulai hari kita,” kata Stewart, menyoroti bahwa rutinitas, cara frekuensi tinggi yang banyak dari kita minum kopi adalah hal yang paling mungkin berbahaya bagi kesehatan mulut.
Mengenal efek kopi terhadap mulut, yaitu coffee breath
Sayangnya, gigimu bukan satu-satunya bagian mulut yang bisa terkena dampak dari terlalu banyak asam kopi. Yap, kita berbicara tentang coffee breath atau napas kopi.
“Beberapa senyawa dalam kopi dapat berinteraksi dengan bakteri dalam air liur dan membuat Anda menghirup kopi. Sifat asam kopi juga menyebabkan astringency, efek pengeringan yang mungkin Anda rasakan di mulut setelah minum kopi,” kata Stewart.
“Tanin alami dalam kopi berinteraksi dengan air liur dan menghambat produksinya—inilah mengapa minum air setelah minum kopi sangat penting, karena dapat membantu menghilangkan sisa asam pada permukaan gigi dan membantu meningkatkan produksi air liur yang sehat.”
Tips untuk membuat kopi tidak terlalu berbahaya bagi kesehtan dan kebersihan mulut
1. Sikat gigi sebelum minum kopi
Bisa dibilang cara termudah (dan paling penting) untuk mencegah efek merusak kopi pada kesehatan mulut adalah menyikat gigi sebelum (bukan setelah) minum kopi. Dan meskipun ini terdengar berlawanan dengan intuisi, Stewart mengatakan ada penjelasan yang logis.
“Untuk mencegah kerusakan enamel dan memerangi noda yang disebabkan langsung oleh minum kopi, solusi termudah adalah menyikat gigi sebelum minum kopi. Ingat, kopi bersifat asam. Menyikat gigi segera setelah makan atau minum apa pun yang bersifat asam melemahkan enamel gigi dan menyebabkan pewarnaan,” katanya.
Jika Ladies tidak tahan dengan sensasi menghirup kopi, Stewart mencatat bahwa menyikat gigi sesekali setelah secangkir kopi bukanlah akhir dari dunia, meskipun dia menyarankan untuk tidak menjadikannya kebiasaan demi kebaikan enamel gigi.
“Jika itu terjadi sesekali, kemungkinan akan menyebabkan abrasi mikro; Namun, jika menyikat gigi setelah minum adalah kegiatan sehari-hari, maka enamel gigi akan terkikis seiring waktu. Enamel tidak dibuat ulang, jadi penting untuk mengambil langkah-langkah untuk melindunginya,” kata Stewart.
2. Tunggu minimal 30 menit setelah minum kopi untuk menyikat gigi
Meskipun Stewart bersikeras untuk menyikat gigi hanya sebelum menyeruput kopi, dia mencatat bahwa jika kamu harus menyikat gigi sesudahnya, kamu harus selalu menunggu setidaknya 30 menit sebelum melakukannya.
“Mulut Anda membutuhkan sekitar 30 menit untuk kembali ke keadaan normal—selama periode 30 menit ini, air liur Anda akan menetralkan keasaman. Setelah mulut Anda dinetralkan, aman untuk disikat karena enamel tidak lunak dan mudah rusak,” kata Stewart.
Jika kamu merasa sangat ingin berhati-hati dan menjaga kesehatan gigimu, Stewart merekomendasikan untuk membilas mulut secara menyeluruh dengan air sebelum menyikat untuk membantu membersihkan beberapa sisa asam dari permukaan gigi.
3. Tetapkan rutinitas perawatan kesehatan mulut yang solid
Pada intinya, Stewart mengatakan gigi yang sehat dimulai dengan membangun rutinitas perawatan kesehatan mulut yang solid, yang selanjutnya akan sangat membantu kesehatan mulutmu.
“Penting untuk mempertahankan rutinitas perawatan kesehatan mulut yang sehat dan mengikuti kunjungan rutin ke dokter gigi. Selain itu, saya merekomendasikan pasien menggunakan sikat gigi listrik yang akan menghilangkan plak hingga 20 kali lebih banyak dan pengurangan noda 100 persen dalam waktu kurang dari dua hari.”
4. Gunakan sedotan untuk menyeruput kopi
Berhubung dapat menghindari kontak langsung antara asam kopi dan gigi, Stewart juga merekomendasikan penggunaan sedotan untuk menyesap kopi. Hanya saja, jangan meminumnya terlalu cepat karena dapat menyebabkan iritasi lambung. Pada gilirannya, meminum kopi perlahan melalui sedotan juga akan membantu mengurangi efek noda kopi pada gigi.
5. Minum banyak air putih setelah minum kopi
Sekarang, kamu mungkin sudah tahu bahwa hidrasi yang cukup sangat penting untuk mengatur banyak fungsi tubuh, Ladies. Dan dalam hal kesehatan mulut, manfaat hidrasi ini tidak ada bedanya.
Menurut Stewart, minum banyak air putih. Ini adalah jenis air terbaik untuk kesehatan gigi. Tidak hanya membantumu tetap terhidrasi, tetapi juga mengatur keseimbangan pH mulut dan mencegah erosi enamel.
“Saya merekomendasikan minum air putih sepanjang hari, tidak hanya sebelum dan sesudah mengonsumsi kopi. Air dapat membantu menetralkan asam di mulut Anda, membersihkan residu potensial dari makanan dan minuman di siang hari,” kata Stewart.
Siap untuk menerapkan tips di atas demi gigi yang tetap putih dan sehat, Ladies?
Sumber: wellandgood.com