Pada beberapa bagian di dunia, jujube merupakan buah yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Buat kamu yang masih asing, bentuk jujube itu menyerupai kurma, Ladies, dan karena itu sering disebut ‘kurma merah’. Tapi, ia tidak semanis kurma biasanya, ia juga tidak memiliki kulit yang halus atau tekstur yang kenyal. Tidak hanya dijadikan sebagai camilan, buah yang banyak ditemukan di China ini juga sudah banyak dimanfaatkan untuk kepentingan medis, loh!
Ini karena jujube merupakan salah satu superfood yang memiliki nutrisi baik untuk kesehatanmu, Ladies.
Buah ini kaya akan vitamin C yang diketahui dapat meningkatkan imun tubuh dan mencegah datangnya berbagai penyakit. “Vitamin C memiliki antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker tertentu, mengurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan imun tubuh,” jelas penulis The Small Change Diet, Keri Gans.
Secara keseluruhan, buah ini mengandung sejumlah nutrisi, seperti 267 kalori, 5 gram protein, 1,7 gram lemak, 6,7 gram dietary fiber, 66,6 mg kalsium, 5 mg zat besi, 250 mg kalium, dan 217 mg vitamin C (per 100 gram buah jujube kering).Tak kalah penting, jujube juga kaya akan komponen bioaktif seperti phenolic acids, flavonoids, dan lainnya, yang menunjang sifat antioksidan dan anti peradangan dalam buah yang dapat mencegah penyakit kronis. Komponen-komponen ini juga telah terbukti dapat meningkatkan kualitas tidurmu, Ladies.
Menurut acupuncturist, Jeiran Lashai, sejak zaman dahulu, medis China telah menggunakan buah ini sebagai bahan utama untuk menenangkan pikiran dan membantu berbagai gangguan mental, seperti depresi, kecemasan, dan insomnia. “Ada banyak studi baru-baru ini yang memperkuat kemampuan buah jujube untuk mengobati kesulitan tidur dan stres melalui efek neuroprotective,” ungkap Lashai. Salah satu studi menunjukkan bahwa ekstrak phytochemicals dari buah ini memiliki efek sedaktif pada tikus. Setuju dengan hasil studi tersebut, Herbalist di The Yinova Center, New York, Donna R. Hernandez, menyatakan, buah ini biasanya digunakan untuk membantu orang-orang yang tengah menghadapi anxiety atau insomnia, dan lainnya.
Selain itu, dalam bidang medis China, jujube juga telah lama dikenal memiliki manfaat pada kesehatan gastrointestinal, tepatnya, menguatkan limpa yang merupakan inti dari pencernaan. Manfaat ini juga telah terbukti dari hasil penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak buah ini memiliki efek perlindungan melawan maag. “Jadi, jika kamu berpikir mengenai bagaimana sejumlah makanan dan minuman seperti tomat atau alkohol mungkin dapat lebih jahat pada seseorang dengan maag untuk mencernanya, jujube telah terbukti dapat melindungi gastric mucosa,” jelas Lashai. Hal ini juga menunjukkan bahwa jujube dapat memperlancar pencernaan dan mengatasi konstipasi.
Ketika dipadukan dengan bahan herbal lain, jujube juga dapat membantu meningkatkan efektivitas dari formula tersebut dan membuat paduan herbal ini menjadi mudah dicerna.
“Ia membantu mengharmoniskan formula karena fungsinya untuk melindungi limpa dan perut,” ucap Lashai. Karena kemampuannya ini, menurut Hernandez, buah ini sangat tepat untuk dikonsumsi anak-anak ketika mereka baru mulai mengonsumsi makanan padat. Baginya, buah ini akan menjadi makanan perkenalan yang baik dan membantu menguatkan sistem pencernaan anak-anak.
Baca juga: Enak, Segar, dan Menyehatkan! Ini Manfaat Green Smoothies
Di samping itu, siapa sangka jujube juga digunakan dalam TCM, loh! Ia digunakan untuk menguatkan qi (energi) dan menutrisi darah. Bagi Hernandez, kemampuan jujube ini sangat baik untuk membantu pasien yang merasa lemas dan bernapas pendek untuk memperoleh energi. “Yang paling penting, ia membantu mendukung darah, dan meridian yang berkaitan dengan darah,” ucapnya. Dengan kemampuannya ini, ia juga direkomendasikan para herbalist untuk kamu yang mengalami postpartum. Jujube dalam hal ini akan membantu menahan dan memastikan darah menyerap nutrisi dengan baik.
Wow, ternyata jujube tidak hanya camilan unik atau pemanis dessert, tapi ia bisa dijadikan sebagai alternatif untuk meningkatkan kesehatan. Dan tentunya menjauhi sejumlah penyakit kronis datang ke tubuhmu. So, tak usah ragu lagi, ayo masukkan buah ini dalam asupan diet sehari-harimu, Ladies.
Sumber: Well and Good