Minum air putih memang sangat penting, tetapi menghindari minuman manis pun tak kalah pentingnya. Masalahnya, seringkali lidah ini ngeyel ngidam minuman segar nan manis. Namun tenang saja Ladies, air jeruk nipis bisa membantumu melawan ngidam minuman manis sekaligus memberikan nutrisi.
“Jeruk nipis segar akan menambah sekitar 11 kalori ke air yang Anda minum, sekitar 51 miligram potasium, kurang dari 1 gram serat, dan 20 persen dari tunjangan harian vitamin C yang direkomendasikan,” kata Melissa Prest, RDN, ahli gizi di Chicago dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics. Selain itu, air jeruk nipis juga mengandung sekitar 1 persen magnesium. Pst, pastikan kamu selalu mencuci jeruk nipis sebelum mengolahnya ya!
Apa lagi sih manfaat dari jeruk nipis? Simak ulasannya hanya di bawah ini!
1. Menambahkan daya tarik visual
Potongan jeruk nipis di dalam gelas air putihmu akan membuatnya tampak segar dan menggugah selera. “Jika jus jeruk nipis dalam gelas terlalu asam, coba tambahkan jeruk nipisnya sedikit saja. Anda juga dapat memasukkan air dengan sedikit sentuhan jeruk dengan menambahkan irisan jeruk nipis,” kata Joan Salge Blake, RDN, penulis Nutrition & You: Core Concepts for Good Health dan profesor klinis di departemen ilmu kesehatan di Universitas Boston.
“Saya bahkan menyukai kenyataan bahwa itu hanya irisan, karena itu benar-benar membuat gelas terlihat cantik. Kita minum dengan mata juga. Dengan melihat sesuatu yang terlihat bagus, Anda akan merasa lebih senang mengonsumsinya.” tambahnya.
2. Menggantikan minuman manis
“Kita tahu bahwa minuman manis adalah sumber gula tambahan nomor satu dalam makanan orang Amerika,” kata Blake.
Dan sekarang pembuat minuman diharuskan mencantumkan jumlah gula tambahan pada label produk, “Orang-orang pun akan melihat secara langsung betapa mengejutkannya jumlah gula tambahan dalam beberapa minuman manis ini,” tambahnya. “Saya senang kami memiliki transparansi dan konsumen sekarang dapat mengidentifikasi makanan yang mengandung banyak gula tambahan—tetapi kami harus memberi mereka alternatif.”
“Air jeruk nipis adalah pilihan yang bagus,” papar Blake. “Apa pun yang memungkinkan Anda minum lebih banyak air dan mengurangi minuman manis adalah hal yang sangat baik.”
3. Mendorong lebih banyak minum air
Bahkan jika Ladies menambahkan banyak jus ke air jeruk nipis, air tetaplah merupakan nutrisi terpenting yang akan bisa Ladies dapatkan di gelas, kata Blake. “Air adalah nutrisi, dan orang-orang tidak mengingatnya, tapi memang begitu.”
Tetap terhidrasi sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. “Kami tahu bahwa orang perlu minum cairan agar tetap terhidrasi dengan baik dan sementara porsi sedang dan kecil dari minuman manis dapat dimasukkan dalam diet sehat, menemukan cara kreatif bagi orang untuk minum lebih banyak air adalah penting,” kata Melissa Perst.
Kebutuhan air bervariasi menurut usia, jenis kelamin, dan tingkat aktivitas, sehingga sulit untuk membuat rekomendasi menyeluruh tentang berapa banyak yang harus diminum, tambahnya. Melissa Perst merekomendasikan untuk mengawasi warna urin. “Jika warnanya kuning pucat hingga hampir bening, maka Anda mungkin minum cukup air,” katanya. “Jika warnanya kuning lebih gelap, itu bisa menjadi indikasi kurang minum.”
4. Membantu penurunan berat badan
Ladies mungkin pernah mendengar bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung asam sitrat—seperti jeruk nipis—dapat membantu menurunkan berat badan. Studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa asam hidroksisitrat, bahan kimia yang mirip dengan asam sitrat, menekan nafsu makan dan merangsang penurunan berat badan dengan memperlambat enzim penghasil lemak. Tetapi temuan ini kontroversial dan dianggap baru temuan awal.
Tapi itu tidak berarti menambahkan jeruk nipis ke airmu tidak akan membantu mengatur berat badan. Jika Ladies mengurangi asupan minuman manis, minum lebih banyak air, dan mengikuti diet yang relatif sehat, Ladies pun akan memiliki berat badan yang sehat.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Seperti semua buah jeruk, termasuk jeruk nipis adalah sumber vitamin C yang bagus, yang memiliki banyak manfaat kesehatan. “Nutrisi membantu kekebalan dengan meningkatkan sel darah putih, membantu tubuh Anda menyerap zat besi dari makanan yang kita makan, dan membantu produksi kolagen, yang penting untuk penyembuhan luka dan kesehatan kulit,” kata Melissa Perst.
Jeruk nipis juga mengandung flavonoid, yang memiliki manfaat anti-inflamasi. Ada banyak produk perawatan kulit topikal yang mengandung vitamin C dan flavonoid untuk mempromosikan kulit halus dan juga melindunginya dari tekanan lingkungan.
Namun, ingat Ladies mengoleskan air jeruk nipis langsung ke wajah langsung sangatlah tidak dianjurkan. Hal ini dapat menyebabkan luka bakar saat terpapar sinar matahari.
6. Mengurangi peradangan
Flavonoid dalam jeruk nipis dapat membantu melawan peradangan, bermanfaat untuk kesehatan otak, kesehatan jantung, stroke, dan radang sendi. Juga, vitamin C dalam jeruk nipis dapat membantu mencegah radang sendi dan meningkatkan kesehatan sendi, menurut Arthritis Foundation.
Dalam studi berbasis populasi pria dan wanita usia 45-74 tahun, peneliti menemukan bahwa mereka yang melaporkan jumlah terendah asupan buah dan vitamin C tiga kali lebih mungkin untuk mengembangkan arthritis dibandingkan mereka yang memiliki asupan C lebih tinggi. Studi ini diterbitkan dalam Annals of the Rheumatic Diseases.
7. Dapat membantu dengan asam urat
Penumpukan asam urat dalam darah dapat menyebabkan gejala asam urat. Jenis radang sendi ini menyebabkan rasa sakit, bengkak, dan nyeri pada persendian, seringkali di jempol kaki.
Penelitian menunjukkan bahwa jeruk nipis dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam darah karena konsentrasi asam sitrat yang tinggi, yang merupakan pelarut asam urat.
8. Melawan infeksi
Jeruk nipis telah lama digunakan sebagai obat sakit tenggorokan, dan juga untuk batuk dan pilek. Dan penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jeruk dan minyak esensial dapat menghapus mikroba yang membuatmu sakit, Ladies.
Sebuah penelitian, yang diterbitkan pada tahun 2018 di Food Research International menunjukkan bahwa ekstrak jeruk nipis dapat membantu menghancurkan E. coli, Salmonella, dan Listeria monocytogenes yang kebal obat. Selain memiliki efek antibakteri yang kuat, minyak esensial Key Lime dapat memblokir pertumbuhan beberapa jenis jamur dan menangkal beberapa hama serangga, menurut tinjauan studi yang diterbitkan pada tahun 2018 di International Journal of Molecular Sciences.
Lebih baik peras sendiri
Air jeruk nipis buatan sendiri lebih ramah lingkungan dan tentu saja lebih ramah untuk kantongmu, Ladies.
“Anda dapat membuat air rasa sendiri dan menghemat banyak uang,” jelas Blake. “Dan dari sudut pandang sustainable, Anda tidak perlu khawatir tentang mendaur ulang apa pun.”
Air jeruk nipis mungkin buruk untuk gigi
Meskipun ada beberapa alasan bagus untuk minum air jeruk nipis, ada satu alasan mengapa Ladies harus berhati-hati atau menghindarinya secara berlebihan: gigimu.
Air jeruk nipis, seperti air lemon, sangat asam dan dapat merusak email gigi jika Ladies mengonsumsinya terlalu banyak atau terlalu sering.
The American Dental Association mencatat bahwa makanan dan minuman jeruk dapat mengikis email gigi dari waktu ke waktu, dan cenderung merekomendasikan air putih sebagai pilihan yang lebih baik.
Sumber: thehealthy.com