Wani Boemboe merupakan brand makanan khas Indonesia yang penjualannya sudah mencapai 10 ribu porsi dalam bentuk rice bowl. Pencapaian yang singkat tersebut tidak lepas dari cita rasa autentik yang disajikan dalam setiap mangkuknya.
Pencapaian yang mengesankan tersebut tidak membuat mereka merasa puas, justru menjadi semangat agar usaha ini semakin berkembang. Hal itu dapat dilihat dari perluasan penjualan ke-300 di outlet Alfamart dan Alfa Express berlogo bean spot.
Inovasi Wani Boemboe yang Terus Berkembang
Harus diakui dua mini market tersebut seakan terus berkembang karena mereka mampu menjangkau tempat-tempat sulit. Tidak heran bila brand lokal ini akhirnya memilih mengembangkan bisnis dengan menjual produknya di outlet tersebut.
Dengan begini masyarakat lebih mudah menjangkau dan merasakan kenikmatan setiap suapan dari berbagai produk mereka seperti, Ayam Boemboe Jimbaran, ada juga kreasi Sambal Matah, Rujak, Sapi Boemboe Rendang, dan Cabe Ijo.
Melihat antusiasme masyarakat begitu besar, Wani Boemboe akhirnya menambah varian menu seperti Cakalang Boemboe Fufu yang disambut hangat oleh pembeli. Mereka semakin senang karena variasinya semakin melimpah.
Setidaknya hal itu disampaikan oleh pembeli bernama Ameta (28) yang mengaku suka dengan varian baru tersebut. Bila dilihat dari harganya memang sangat terjangkau hanya Rp28 ribu sudah dapat banyak sekali isian, seperti ada suwiran cakalang, tempe orek, kremesan.
Pelanggan lain bernama Cyntia Christine (32) mengaku puas dengan aneka menu tersebut, apalagi kemasannya praktis dan dagingnya empuk. Bisa di bawa ke mana-mana, jadi tidak perlu bingung mau beli makan di mana.
CEO Wani Grup, Erwin Ongkowijoyo juga mengatakan penambahan menu ini merupakan misi penting dari perusahaannya, sehingga masyarakat bisa dengan mudah menikmati seluruh makanan khas Nusantara.
Nutrisi Harian Tercukupi
Wani Boemboe bukan hanya memikirkan soal sektor bisnis saja, melainkan mereka juga mencoba menjaga kesehatan masyarakat dengan menghadirkan makanan tersebut. Karena dalam satu porsi terdapat semua kandungan yang dibutuhkan tubuh.
Selain itu, konsep mereka rice bowl yang membuat pembeli jadi mudah untuk menikmatinya. Bagi yang mempunyai mobilitas tinggi hal seperti ini sangat penting, mungkin saja bisa lupa sehingga beresiko dikemudian hari.
Nutrisi dalam setiap mangkok sudah dicukupkan dengan kadar kebutuhan orang komuter yang memiliki aktivitas tinggi. Tidak perlu khawatir, makanan disini sudah aman, karena mendapatkan izin edar dari BPOM.
Sudah bersertifikasi halal juga, jadi tenang kandungan pork dan lard tidak ada sama sekali di sini. Sungguh kenikmatan yang sayang untuk dilewatkan begitu saja, dalam satu suapan isinya gizi semua.
Keberhasilan Ekspansi yang Dilakukan
Ekspansi ini dilakukan kurang lebih ke 300 outllet yang tersebar luas di Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Purwakarta, serta Subang. Nantinya, menu makanan ini akan tersebar luas, hingga ke seluruh penjuru Indonesia.
Harus diakui ekspansi yang dilakukan ini memang tepat, apalagi brand satu ini memang terkenal dengan cita rasanya. Penggunaan bumbu yang tepat, porsinya pas, membuatnya diminati oleh semua kalangan masyarakat.
Salah satu kunci utama dari perkembangan luar biasa Wani Boemboe adalah kualitasnya yang terjaga. Memang untuk menghadirkan rasa autentik setiap hari di berbagai produk tidak mudah. Namun, mereka dengan baik selalu menjaga agar rasa autentiknya tidak melenceng terlalu jauh. Jadi saat pelanggan menikmatinya, mereka masih bisa merasakan kenikmatan, yang walau berubah, masih bisa ditoleransi.
Dengan begini pengalaman makan tradisional khas Nusantara tetap terjaga dengan baik. Harapannya ke depan mereka bisa menambahkan lagi aneka rasa, sehingga bukan outletnya saja yang banyak melainkan pilihan menunya mewakili setiap wilayah Nusantara.
Wani Boemboe merupakan brand yang mampu menghadirkan keinginan menikmati makanan indonesia, di tengah gempuran kuliner dari negara tetangga. Dengan strategi mereka, harapannya bisnis ini akan berkembang bukan hanya di Indonesia saja, melainkan juga di luar negeri.