Pernah dengar istilah meal preparation atau yang biasa disingkat meal prepping atau meal prep? Kalau belum, yuk merapat, Mera Muda siap ngasih infonya untuk ladies.
Meal prepping ini merupakan salah satu cara yang banyak digunakan oleh orang-orang yang menerapkan pola hidup sehat untuk mengatur makanan untuk jangka waktu tertentu, yang disiapkan hanya dalam satu hari. Biasanya untuk stok makanan selama satu minggu. Setelah semuanya siap, makanan ini disimpan di wadah kedap udara, disimpan di lemari pendingin, tinggal dibawa, dan dihangatkan lagi ketika akan disantap.
Cara itu sangat efektif untuk menghemat waktu dan sangat cocok diterapkan untuk kamu, para pribadi yang sibuk.
Soalnya nggak hanya menghemat waktu, meal prepping ini juga akan menjamin kamu makan dengan teratur dan makanan yang kamu konsumsi adalah jenis makanan yang sehat. Ditambah lagi, dengan menerapkan meal prepping ini, bisa mengontrol pengeluaran kamu juga, ladies. Kamu juga bebas menentukan menu sesuai kebutuhan. Misalnya cuma mau menu makan siang dan snack untuk ngemil sore untuk di kantor.
Masih penasaran bagaimana sih cara membuat meal prepping ini? Kira-kira seperti ini.
- Rencanakan menu makan yang ingin kamu buat, termasuk porsinya. Mau untuk diri sendiri atau mungkin sekalian untuk si pacar? Hehe. Kamu bisa mencatatnya dari keinginan pribadi ataupun mencari referensi di internet.
- Siapkan wadah makanan untuk menyimpan masakan kamu nantinya. Dan jangan lupa, harus punya lemari pendingin atau cooler untuk penyimpanannya ya.
- Pilih satu hari dalam satu minggu untuk belanja. Jangan lupa mencatat apa yang kamu beli. Pilihlah makanan sehat untuk dikonsumsi, perpaduan dari daging sayuran, buah-buahan, protein dan jangan lupa sedikit lemak. Ambil camilan sehat seperti buah, telur rebus, dan kacang-kacangan.
- Pilih juga satu hari dalam seminggu untuk mengolah makanannya. Biasanya sih waktu dipilih adalah Sabtu atau Minggu, untuk mempersiapkan makanan seminggu ke depan.
- Meal prepping membutuhkan skill multitasking saat mengolah makanannya. Apalagi kalau kamu mencoba menghindari makanan olahan berpengawet, kamu bisa saja siapkan menu mentah dari sayur atau buah-buahan, yang harus diolah sendiri.
- Untuk membuat tubuh jauh dari minyak, pengolahan dengan cara direbus atau dikukus merupakan saran terbaik. Alternatif lain adalah dengan cara dipanggang.
Kedengerannya ribet ya, ladies. Tapiii… ribetnya cuma sehari, seminggu ke depannya cuma perlu menghangatkan makanannya aja deh. Jadi, walaupun kamu sibuk, kondisi tubuh tetap terjaga karena asupan makanannya juga terjaga dan sehat. Sehat untuk kantong juga lagi. Hehehe.
Sumber: Hello Wow Men, Body Building