Makanan utama memang ditunggu, namun kue-kue Natal juga makin membuat semarak suasana perayaan. Kue-kue Natal ini bisa dijadikan bingkisan, hidangan, sampai dengan teman ngobrol. Ada banyak kue-kue yang disajikan saat Natal tiba. Mulai dari kue dengan hiasan yang cantik sampai dengan bertabur bumbu yang bikin rasanya makin istimewa. Nah, berikut ini ada beberapa rekomendasi kue khas Natal untuk menambah semarak perayaan kamu, Ladies!
Baca juga: 13 Kue Gagal Ini Bakal Bikin Kamu Ngakak
Ginger Cookies
Kue identik dengan perayaan Natal adalah ginger cookies. Kue kering dengan bentuk yang sangat cantik, dan rasanya enak. Seperti namanya, kue ini memiliki cita rasa jahe yang khas, dipadukan dengan beberapa bahan lainnya. Bentuknya lucu, membuat anak-anak begitu tergoda untuk sekedar membawanya pulang. Dipadukan dengan teh hangat, benar-benar membuat selera makan jadi meningkat.
Speculaas
Kue lainnya yang bisa menjadi rekomendasi untuk dihidangkan adalah speculaas yang berasal dari Belanda. Meskipun berasal dari Negara Kincir Angin, speculaas juga banyak tersedia di berbagai belahan dunia lain. Mirip dengan kue jahe, kue ini memiliki aroma yang sangat menggoda, rempah yang kaya. Ada kayu manis, jahe, cengkeh, merica putih, sampai dengan pala. Rasanya tidak terlalu manis, maka dari itulah banyak yang memilihnya untuk disantap.
Klapertart
Pilihan lainnya adalah klapertart yang berasal dari Manado. Rasanya cenderung manis dan merupakan kombinasi antara tepung terigu, mentega, kelapa, susu, dan juga telur. Rasanya memang begitu menggoda selera makan. Biasanya, klapertart ini dihidangkan setelah makan besar. Jadi, siap-siap timbangan geser ke kanan setelah Natal.
Strawberry Shortcake
Strawberry Shortcake memang belakangan hits banget di Tanah Air. Buat Ladies yang merayakan Natal, kue ini bisa banget jadi hidangan. Sajian manis dengan topping stroberi. Kue ini dibuat dengan bahan-bahan seperti halnya tepung terigu, gula, kuning telur, dan juga vanilla extract. Kue yang sangat menggoda, bisa jadi primadona nih.
Lebkuchen
Namanya adalah lebkuchen atau yang disebut juga dengan honey cookies. Ini merupakan kue yang berasal dari Jerman, dan sudah ada sejak abad ke-13. Bentuknya bulat agak pipih, warnanya kecoklatan, aromanya begitu wangi. Karena di dalamnya memiliki banyak rempah, seperti pala, madu, kayu manis, dan juga cengkeh.
Inspirasi hidangan Natal yang cukup beragam. Pilih mana yang bakal disajikan di meja tamu. Semoga membantumu yang sedang bingung mencari hidangan Natal ya.
Sumber: Kumparan, Pergi Kuliner